O'simlik moylari ishlab chiqarish texnologiyasi

Name: O'simlik moylari ishlab chiqarish texnologiyasi
Author: Y.Q.Qodirov va b.
ISBN: 978-9943-13-482-2

✍️ Y.Q.Qodirov va b.

Darslik

📅 Yili

2014

🏢 Nashriyot

Iqtisod-moliya

📄 Sahifalar

316

🔖 ISBN

978-9943-13-482-2

🌐 Til

lotin

0‘quv qo‘llanmada moyli xomashyolami saqlash, tozalash, nam ligi bo‘yicha konditsiyalash, qayta ishlashga tayyorlash, qovurma tayyorlash va presslab moy olish

📖 Kitobni ochish