Oziq-ovqat texnologiyasi asoslari
Darslik
Qo’llanmada oziq-ovqat sanoatining turli tarmoqlarida qo’llaniladigan xomashyo, ishlab chiqariladigan oziq-ovqat mahsulotlari va chiqindilari hamda sanoatning turli tarmoqlarida qo’llaniladigan
📖 Kitobni ochish